Kue Teow Ladna

kue teow
bawang putih - ditumbuk
bawang besar - hiris
serbuk lada hitam
karet
bunga kobis
capsicum kailan - kita guna kobis daging yg dihiris nipis udang sotong - kita tak letakpun cili api - diketuk opt. bg yg suka pedas sos tiram sos ikan sedikit air bancuhan tepung jagung

1. Tumis bawang2 bersama lada hitam
2. Masukkan daging, udang dan sotong, kacau sebati
3. Bila daging agak masak masukkan sos tiram, kacau
4. Masukkan sayur mayur dan juga cili api beserta sedikit air
5. Kacau sebentar lalu dimasukkan bancuhan tepung jagung
6. Perasakan dgn sos ikan
7. Tuangkan kuah atas kue teow dan bolehlah dimakan